Chargé(e) de mission Projet alimentaire territorial (Contrat de projet)

05/02/2026

Mise en œuvre d’actions structurantes du Projet alimentaire territorial

Offre d’emploi

 

Intitulé du poste Chargé(e) de mission Projet alimentaire territorial
Condition d’accès au poste Contractuel : contrat de projet de 12 mois

Rattaché au cadre d’emploi des attachés territoriaux

 

PRESENTATION DE L’EMPLOYEUR ET DU SERVICE
Contexte Le Pôle métropolitain Caen Normandie Métropole regroupe 6 intercommunalités autour du bassin de vie caennais : la communauté urbaine de Caen la mer et les communautés de communes Cingal – Suisse Normande, Coeur de Nacre, Pays de Falaise, Val ès dunes, Vallées de l’Orne et de l’Odon.

Le Pôle métropolitain porte des compétences et missions déléguées par ses membres lorsque l’échelle du bassin de vie est la plus pertinente : Schéma de Cohérence Territorial (SCoT) et Plan Climat Air Energie Territorial (PCAET) pour 5 EPCI membres ; un Projet Alimentaire Territorial (PAT) à l’échelle des 6 EPCI, et un programme LEADER (fonds européen FEADER) en espace rural.

Mission principale du service Mise en œuvre du Projet alimentaire territorial (PAT) et coordination avec les EPCI pour déclinaison locale
Composition du service (effectif) 1,5 ETP

Animateur du PAT à temps plein

Assistante politiques alimentaires à 50%

Positionnement du poste Travail sous la responsabilité de l’animateur du Projet alimentaire territorial, du directeur adjoint et du directeur du Pôle métropolitain

Relations régulières avec les élus.

 

MISSIONS ET ACTIVITES DU POSTE
Mission principale,

raison d’être ou finalité du poste

Mise en œuvre d’actions structurantes du Projet alimentaire territorial
Missions et activités du poste 1.      Accompagnement de la restauration scolaire vers l’atteinte des objectifs du PAT et des lois EGALIM & Climat et résilience

 

Mobiliser des élus et des restaurants collectifs du territoire pour leur proposer des formations visant à cuisiner davantage de produits peu transformés, bio et locaux ; pour la santé des convives et le soutien à l’économie locale.

Aider les collectivités dans leur sourcing et la rédaction d’appel d’offre alimentaire (allotissement tenant compte d’EGALIM et de l’offre locale).

Les formations de cuisine seront réalisées par des organismes qualifiés : le/la chargé(e) de mission travaillera avec ces partenaires pour organiser des formations sur mesure. Il s’agira de capitaliser un maximum de connaissances pour en faire profiter d’autres établissements non formés, et de valoriser les établissements qui font évoluer leurs pratiques dans le sens du Projet alimentaire territorial (organisation de retours d’expérience, articles presse…).

2.      Sensibilisation des restaurants commerciaux et commerces alimentaires à l’intérêt de soutenir les producteurs locaux

 

En parallèle du travail en direction de la restauration collective, il s’agira de poursuivre la mobilisation des acteurs privés : restaurants commerciaux, artisans de bouche, grossistes et commerces alimentaires.

 

Concrètement, durant les 12 mois de la mission, l’objectif sera de :

 

·        Rédiger avec l’animateur du PAT une Charte d’adhésion aux principes et objectifs portés par le PAT, pour les restaurateurs et commerçants volontaires (à tester avec certains d’entre eux).

·        Rencontrer restaurateurs et commerçants pouvant être intéressés sur l’ensemble du territoire du Pôle métropolitain (6 EPCI) pour leur présenter l’offre locale (annuaire et autres ressources) ; leur proposer de signer la Charte qui les engagera à maintenir ou à développer leur offre en produits locaux.

·        Créer un partenariat avec un ou plusieurs médias locaux pour mettre en valeur la démarche et les restaurants et commerces engagés. Une reconnaissance visuelle pourra aussi être proposée aux établissements qui s’engagent via la Charte.

·        Rencontrer des enseignes de la grande distribution, pour identifier des directeurs de magasin intéressés par les filières locales de qualité.

·        Réfléchir à une valorisation de notre base de données des producteurs par mutualisation avec une appli existante.

 

3.      Participation à l’organisation d’événements fédérateurs du PAT

 

En 2026, un Forum sur les freins et leviers au développement des circuits courts de proximité sera organisé par l’animateur du PAT. Le/la chargé(e) de mission y contribuera pour valoriser le travail tel que décrit ci-dessus.

Contribution aux autres travaux du PAT en fonction du temps disponible.

Conditions de travail Temps de travail : 38h30 hebdomadaires, ouvrant le droit à 20 jours de RTT

 

Rémunération : équivalent début de carrière en cadre d’emploi Attaché + IFSE + prime de fin d’année (CIA)

 

Avantages :

o Titres restaurant à 9€50

o Adhésion au Comité national d’action sociale

o Participation à la mutuelle prévoyance / santé

o Prise en charge à 75% des abonnements de transports en commun

o Forfait mobilité (indemnité si trajets en vélo et/ou covoiturage)

o Télétravail (2 jours possibles par semaine), avec indemnité télétravail

 

 

Lieu de travail :

Pôle métropolitain Caen Normandie Métropole

21 rue de la Miséricorde 14000 CAEN

 

COMPETENCES REQUISES SUR LE POSTE

Profil du poste

  • Formation supérieure : Bac +4 ou +5 dans les domaines de l’agronomie et/ou de l’aménagement du territoire et/ou des sciences politiques.

·        Intérêt pour les systèmes agricoles et alimentaires, les enjeux de transition agroécologique et d’accessibilité à une alimentation de qualité.

Savoir-faire et connaissances :

  • Connaissances concernant les freins et leviers au développement d’une économie agricole et alimentaire locale, le fonctionnement des différents modèles de restauration collective, les liens alimentation-santé-environnement.
  • Connaissances de base du fonctionnement des collectivités territoriales et des marchés publics.

·        Maîtrise des outils informatiques : outil collaboratif (Teams), mise en page de rapports et de présentations sous Powerpoint ou Canva.

·        Notions en stratégie de communication

Déplacements à prévoir – permis B indispensable.

 

Savoir-être :

  • Qualités relationnelles et rédactionnelles
  • Qualités d’écoute, de concertation et de pédagogie.
  • Capacité à travailler en équipe et de manière partenariale.

 

Date limite de candidature : 5 février 2026

Date de prise de poste espérée : 16 février 2026

Candidatures (CV et lettre de motivation) à adresser à :

  1. le Président,

CAEN NORMANDIE METROPOLE

16 rue Rosa Parks

CS 52700

14027 CAEN Cedex 9

 

Et/ou à contact@caen-metropole.fr

 

Et/ou sur le site https://emploi-territorial.fr/

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