Le Projet alimentaire Caen métropole, en partenariat avec Bio en Normandie, renforce la visibilité de la filière Bio !
Le 10 septembre dernier, Philippe Chanu, vice-président en charge du Projet alimentaire territorial Caen Normandie Métropole rappelait l’objectif de soutenir des modes de production plus sains et la protection des sols.
Le PAT cofinance 40 pancartes et banderoles pour mettre en valeur des parcelles et des fermes biologiques sur les territoires des 6 intercommunalités (Vallées de l’Orne et de l’Odon, Cingal Suisse Normande, Pays de Falaise, Val-ès-Dunes, Caen la Mer, Cœur de Nacre).
Il s’agit de rappeler aux consommateurs les exigences et les bénéfices de l’agriculture biologique.
Ce projet est soutenu financièrement par la Région Normandie et le Fonds européen FEADER.
photo: Ouest-France
Manger bio et local c’est l’idéal, en Normandie
Du 25 Septembre au 25 Octobre 2026, les acteurs de la bio en Normandie ouvrent leurs portes.
La Normandie rassemble une multitude de produits bio, variés en fonction des saisons.
Sur un mois, l’association Bio en Normandie vous invite à venir à la rencontre des opérateurs biologiques de Normandie, sur de nombreuses manifestations ou animations grand public.
Au programme :
Visites de fermes, marchés de produits biologiques, animations riches en musique, en gourmandises et en découvertes, ciné-débats et ateliers culinaires, et bien d’autres activités !
Pour plus d’informations : https://www.mangerbioetlocalnormandie.fr/
Manger bio et local à la cantine
L’événement se passe aussi dans les établissements de restauration collective avec une semaine de repas bio et normands : du 21 au 25 septembre 2026 !
Chaque année, l’association Bio en Normandie invite les acteurs de la restauration collective à participer à cette dynamique régionale, en organisant un événement mettant en valeur les produits bio locaux : repas à base d’ingrédients bio locaux, dégustation, animation ou encore rencontre entre cuisiniers et producteurs.
Une occasion conviviale et gourmande de sensibiliser tous les mangeurs à l’intérêt d’une alimentation respectueuse de la santé et de l’environnement, mais aussi de souligner la qualité du travail fourni en cuisine
Plus de bio a la cantine, le PAT s’engage !
Le 18 septembre prochain les représentants du PAT Caen Normandie choisiront lors de la Commission PAT les équipes de cuisine bénéficiaires de formations et d’accompagnement spécifiques pour manger plus bio et local à la cantine en partenariat avec la SCIC Nourrir l’Avenir et Bio en Normandie.
Photos: Bio en Normandie