Le Projet Alimentaire Territorial de Caen Normandie Métropole

Le PAT est une des premières et principales actions de la convention de partenariat sur l’agriculture signée en 2017 entre la Chambre d’Agriculture du Calvados et le Pôle Métropolitain.

L’élaboration du PAT de Caen Normandie Métropole a été portée par trois partenaires :

  • Le Pôle métropolitain Caen Normandie Métropole, chef de file
  • La Chambre d’agriculture du Calvados
  • L’agence d’urbanisme AUCAME

Il profite également des enseignements issus de la recherche-action « FoRmes Urbaines & Gouvernance Alimentaire » (FRUGAL) dans laquelle ont été engagés la Chambre d’agriculture et l’Aucame avec l’Université de Caen entre 2015 et 2021 qui a permis à dix agglomérations françaises de constituer de la connaissance sur les flux alimentaires, les formes urbaines liées à l’alimentation, la gouvernance alimentaire et les systèmes métropolitains.

La première phase d’élaboration du PAT s’est déroulée de septembre 2017 à octobre 2018.

Le Pôle Métropolitain – Caen Normandie Métropole a été lauréat de l’appel à projet du Programme National pour l’Alimentation 2017, en région.

Cette phase a été financée par la DRAAF et le LEADER.

Une méthode participative ouverte à tous les acteurs avec la recherche de mobilisation des acteurs de l’alimentation a été mise en place. Des plateformes des acteurs et des ateliers ont été organisés, notamment six ateliers : un par mois de janvier à juin 2018, chacun sur une thématique.

Une année d’animation :

  • 6 ateliers métropolitains ayant réuni 80 acteurs pour 51 structures et 145 participations
  • + 35 questionnaires et 10 entretiens
  • Un stage master II de 6 mois
  • Un diagnostic agri-alimentaire du territoire
  • Le forum final a réuni 52 personnes représentant 42 organisations

À l’issue de cet important travail de concertation et d’animation, le territoire était en possession d’un diagnostic et de la stratégie du PAT, co-construits avec les acteurs de l’alimentation durable.

La stratégie du PAT, déclinée en 6 axes et en 14 orientations d’actions, a été présentée officiellement le 16 octobre 2018 (document complet en téléchargement ci-dessous).

La seconde phase d’élaboration du PAT a débuté fin 2019 et s’est achevée fin 2022.

Suite à l’élaboration de la stratégie et des orientations d’actions une candidature a été déposée à l’Appel À Projets National du Programme National pour l’Alimentation en novembre 2018.

Caen Normandie Métropole et ses partenaires ont obtenu une réponse positive en février 2019, avec une remise du prix au Salon de l’agriculture.

Cette phase bénéficie d’un financement de la DRAAF et de l’ADEME.

Il s’agit d’un projet sur 36 mois 2020 – 2022 :

  • Mettre en place une gouvernance alimentaire métropolitaine
  • Élaborer un programme d’actions
  • Mettre en œuvre des actions pilotes

Le PAT Caen Normandie Métropole est reconnu par le Ministère de l’Agriculture

Depuis mars 2021, le PAT Caen Normandie Métropole est labellisé « PAT de niveau 1 » pour les 3 prochaines années.

Le dossier Projet Alimentaire Territorial de Caen Normandie Métropole définitif a été finalisé fin 2022 et validé par chacun des partenaires.

Il est disponible en téléchargement ci dessous :

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